Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig 🥐
- 300 g Hühnerfleisch (gegart und in Stücke geschnitten) 🍗
- 1 Tasse gefrorenes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais) 🥕🌽
- 200 ml Kochsahne 🥛
- 1 Ei (zum Bestreichen) 🥚
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
- Frische Petersilie zur Dekoration 🌿
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🔸 Vorbereitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen 🕒.
- Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie Scheiben aus, die Sie in eine Muffinform legen können 🥐.
- In einer Schüssel Hühnerfleisch, gefrorenes Gemüse, Sahne, Salz und Pfeffer vermischen 🍗🥕.
- Füllen Sie die Kuchenformen mit der vorbereiteten Mischung und bestreichen Sie die Oberseite mit verquirltem Ei 🥄.
- Im Ofen 20–25 Minuten backen, bis die Patties goldbraun und knusprig sind 🟡.
- Vor dem Servieren mit frischer Petersilie dekorieren und warm servieren 🌿🥰.
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