Zutaten
4
hartgekochte Eier
200 g
Hüttenkäse
1 EL
Mayonnaise
1 TL
Senf
1
Frühlingszwiebel
1 EL
Schnittlauch
1/2 TL
Salz
Prise
gemahlener Pfeffer Zubereitung
1
Eier vorbereitenDie hartgekochten Eier schälen und fein hacken.
2
Basis mischenHüttenkäse, Mayonnaise und Senf in einer Schüssel verrühren.
3
Gemüse hinzufügenFrühlingszwiebel und Schnittlauch fein schneiden und unterheben.
4
WürzenMit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
ServierenAlles gut vermengen und als Aufstrich auf Brot oder als Dip servieren.