Zutaten: 8 Scheiben Schweinelende 200 g Gruyère-KäseSalz und Pfeffer nach Geschmack 50 g geriebener Parmesan1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen Geriebenes Brot nach Geschmack 1 Zwiebel Extra natives Olivenöl nach Geschmack 

Vorbereitung: 1. Für die Füllung: Semmelbrösel, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie (fein gehackt) vermischen. 2. Dann das Öl hinzufügen und gut vermischen. 3. Zerstoßen Sie die Fleischscheiben, um sie flach zu machen. 4. Mit einem Stück Käse und der zuvor zubereiteten Semmelbröselmischung füllen. 5. Die Rollen verschließen und formen, dann alles in einer Auflaufform anordnen. 6. Mit Olivenöl bestreichen und dann mit weiteren gewürzten Semmelbröseln bedecken. 7. Zwischen jede Rolle Zwiebelstücke legen. 8. Im statischen Ofen bei 180° 30 Minuten garen.