Zutaten:
600 g Capocollo-Scheiben
100 g Caciocavallo
120 g Speck
Petersilie
Salz, Öl

Vorbereitung:

1. Die Fleischscheiben auslegen und füllen.
2. Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
3. In einer Pfanne mit Öl anbraten.
4. Salz hinzufügen und fertig garen.
5. Petersilie hinzufügen und servieren.