Zutaten:
280 g 00-Mehl
80 g Samenöl
2 Eier
100 g Zucker
1 Teelöffel Backpulver
Schale von 1 Zitrone
400 g Haselnusscreme

Vorbereitung:

1. In einer Schüssel Zucker, Eier und Öl vermischen.
2. Dann Mehl, Hefe und Zitronenschale hinzufügen.
3. Einen gleichmäßigen Teig formen.
4. Den Teig ausrollen, die Tarte zusammensetzen und für 25 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Mit Alufolie abdecken und 20 Minuten bei 170° backen.
6. Die Folie entfernen und weitere 10 Minuten garen.