Zutaten:
Zum Dessert:

• Sonnenblumenkerne: 3 Esslöffel
• Kürbiskerne: 3 Esslöffel
• Getrocknete Aprikosen: 150 g
• Walnüsse: 100 g
• Schale von 1 Orange
• Zimtpulver: eine Prise (optional)
• Sesamsamen: 3 Esslöffel
  Vorbereitung:

1. Saatvorbereitung:

• 3 Esslöffel Sonnenblumenkerne und 3 Esslöffel Kürbiskerne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten.

1. Zubereitung getrockneter Aprikosen:

• 150 g getrocknete Aprikosen heiß abspülen und gut trocknen, pürieren, bis eine Marmelade entsteht.

1. Zubereitung der Nüsse:

• 100 g Walnüsse hacken.

1. Zutatenliste:

• In einer großen Schüssel die gerösteten Kerne, Aprikosen, gehackte Walnüsse und die abgeriebene Schale einer Orange vermischen.
• Fügen Sie eine Prise gemahlenen Zimt hinzu (optional). eine Rolle formen.

1. Sesamsamen rösten:

• 3 Esslöffel Sesamkörner bei mittlerer Hitze leicht rösten.

1. Zusammenstellung des Desserts:

• Rollen Sie die Rolle in Sesamkörnern.

1. Ruhe:

• Stellen Sie das Dessert vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank.
  Guten Appetit!