Zutaten:
250 g Mascarpone
100 g gesüßter Kaffee
50 g Puderzucker
300 g trockene Kekse
100 g Cornflakes
Kakaopulver nach Geschmack

Vorbereitung:

1. In einer großen Schüssel Puderzucker, Mascarpone und Kaffee vermischen.
2. Gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Kekse und Cornflakes hacken und untermischen.
4. Den Teig zu Kugeln formen.
5. Tauchen Sie sie in bitteren Kakao, um sie zu überziehen.
6. Vor dem Servieren mindestens 2/3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.