Zutaten:
400 g Thunfisch
450 g Kartoffeln
2 Eier
50 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
2 Rollen Blätterteig

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Kartoffeln und zerstampfen Sie sie dann.
2. Anschließend Salz, Pfeffer und gut abgetropften Thunfisch hinzufügen.
3. Fügen Sie auch Eier und Käse hinzu.
4. Gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.
5. Fügen Sie die beiden Blätterteigblätter zusammen und gießen Sie die Mischung hinein.
6. Mit den Händen gut verdichten, sodass ein Hackbraten entsteht.
7. Aufrollen und mit ein paar Blätterteigstreifen dekorieren.
8. Die Oberfläche mit geschlagenem Ei bestreichen.
9. Im statischen Ofen bei 190° 20 Minuten garen.