Gefüllte Hähnchenbrötchen: das Rezept für einen leckeren zweiten Gang

Zutaten:
Hähnchenscheiben
Geschnittener Käse
Gebackener Schinken
Mehl
Bier
Öl
Salz
Pfeffer
Salbei
Knoblauch

Vorbereitung:

  1. Die Hähnchenscheiben gut verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Jede Scheibe mit Kochschinken und Käse bedecken und einwickeln.
  3. Ein Salbeiblatt hinzufügen und die Rolle mit einem Zahnstocher verschließen.
  4. Die Brötchen bemehlen und in einer Pfanne mit Knoblauch und Öl anbraten.
  5. Ein Glas Bier hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

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