ZUTATEN:
1 12 Tassen griechischer Joghurt
4 Knoblauchzehen
1 kleine Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten
2 Teelöffel Olivenöl
Saft von 1 ⁄2 Zitrone
2 Esslöffel Dill
Koscheres Salz nach Geschmack
Für Zucchini-, Feta- und Spinatkrapfen:
2 mittelgroße Zucchini, gerieben
3 Handvoll Babyspinat,