Rezept

Vorbereitung: 20 Min

Kochen: 20 Min

Dosierung für: 4 Personen

Wenn Sie möchten, können Sie der Semmelbröselmischung auch eine Prise Paprika hinzufügen, um Ihrem Sandkürbis eine würzige Note zu verleihen.

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Zutaten

Kürbis

500 gr

Semmelbrösel

150 gr

Geriebener Parmesankäse

30 gr

Knoblauch

1 Gewürznelke

Rosmarin

1 Zweig

Verkauf

qb

schwarzer Pfeffer

qb

Natives Olivenöl extra

qb

So bereiten Sie gebackenen Sandkürbis zu

Schritt 1

Den Kürbis schälen und in gleich große Stücke schneiden1.

Schritt 2

Die Semmelbrösel mit Parmesan, Knoblauch, Rosmarin und Pfeffer vermischen2.

Schritt 3

Mischen Sie den Kürbis gut mit der Mischung aus nativem Olivenöl extra, Salz und Semmelbröseln3.

Schritt 4

Gießen Sie das Öl auf das Backblech und verteilen Sie die Kürbisstücke, den Rosmarin und den Knoblauch darauf und bedecken Sie es mit weiterem nativem Olivenöl extra4.

Schritt 5

20 Minuten bei 200 °C backen. Der gebackene Sandkürbis ist servierfertig5.