Gugelhupf: Das Rezept für einen hohen, fluffigen und leckeren Gugelhupf

Zutaten:
200 g Mehl
200 g Maisstärke
350 g Milch
200 g Sonnenblumenöl
400 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Backpulver

Richtungen:

  1. Als Vorspeise das Mehl sieben und in eine Schüssel geben.
  2. Dann (gesiebte) Maisstärke und Eier hinzufügen.
  3. Umrühren, um alle Zutaten zu vermischen.
  4. Milch, Öl, Hefe und Zucker ebenfalls hinzufügen.
  5. Den Teig in eine Form füllen und 50 Minuten bei 170 Grad backen.

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