Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist, diese weichen Shortbread-Kekse mit nur 6 Zutaten zuzubereiten!

ZUTATEN•
140 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Ei, 200 g Mehl, 10 ml Milch, Vanilleextrakt

METHODE

Die Butter schlagen, den Puderzucker hinzufügen und erneut schlagen. Das Ei dazugeben und weiter schlagen. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter schlagen.
Das Mehl nach und nach hinzufügen. Die Mischung verquirlen und in einen Spritzbeutel füllen.
Die Masse spiralförmig auf ein Backblech spritzen. 12 Minuten bei 170 °C (338 °F) backen.