Zutaten:
100 g Butter
240 g Wasser
2 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
130 g Mehl
3 Eier
2 g Vanillin
Puderzucker
Vorbereitung:
- In einem Topf die Butter mit Zucker, Salz und Wasser schmelzen.
- Dann das Mehl hinzufügen und vermischen.
- Die Eier mit der Vanille verquirlen und in den Teig gießen.
- Geben Sie die Mischung in den Spritzbeutel und braten Sie die Churros an.
- Mit der Schokoladensauce servieren.