Der Schokoladenkuchen mit einem warmen und weichen Kern ist ein echtes Muss und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten! Warm und lecker, diesem köstlichen Dessert wird niemand widerstehen können!
ZUTATEN (für 4 Kuchen)
2 Eier
100g Zucker
150g dunkle Schokolade (oder Milch)
90g Butter
25g Mehl
Butter
bitterer Kakao
VORBEREITUNG
- Die Eier mit dem Zucker verquirlen. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und nach dem Abkühlen zur Eimasse geben.
- Die geschmolzene Butter und das gesiebte Mehl hinzufügen.
- Die Kuchenformen mit Butter bestreichen und den Kakao hinzufügen, damit der Kuchen leichter herauskommt.
- Bei 180° 11 Minuten backen und mit einer Prise Puderzucker servieren.