Rezept
Vorbereitung: 20 Min
Kochen: 50 Min
Schwierigkeit: Einfach
Dosierung für: 6 Personen
Zutaten
Vanillesoße
300 gr
00 Mehl
300 gr
Zucker
220 gr
Latté
120 ml
Pflanzenöl
50 ml
Ei
4
Körper
2
Backpulver für Kuchen
1 Beutel
Vanille Essenz
1/2 TL
Feines Salz
1 Prise
Der Nua-Apfelkuchen ist ein sehr weiches und cremiges Dessert , eine perfekte Mischung aus dem klassischen Apfelkuchen und dem Nua-Kuchen , dank der Zugabe von Äpfeln und Vanillepudding mit Zitronengeschmack . Die Besonderheit des Desserts besteht darin, dass die Sahne vor dem Backen löffelweise zusammen mit der Kuchenmasse hinzugefügt wird , sodass sie direkt mit dem Teig vermischt wird. In unserem Rezept haben wir auch geschnittene Äpfel und Sahne auf die Oberfläche gegeben, um es noch köstlicher zu machen. Sobald es fertig ist, genießen Sie es weich und duftend als köstlichen Snack oder servieren Sie es als Dessert nach einer Mahlzeit. Aber so bereiten Sie es zur Freude von Erwachsenen und Kindern vor.
So bereiten Sie einen Apfel-Nua-Kuchen zu
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Bereiten Sie den Vanillepudding mit Zitronengeschmack vor und lassen Sie ihn abkühlen. Die Eier mit dem Zucker verquirlen1bis eine leichte und schaumige Masse entsteht. Vanilleessenz, Salz, Pflanzenöl und Milch hinzufügen und mit einem elektrischen Schneebesen weiter verrühren2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach unter ständigem Rühren zur Masse geben3.
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Mit dem Mixer weiter mixen, bis eine glatte und kompakte Masse entsteht4. Schneiden Sie einen Apfel in Würfel und geben Sie ihn zur Mischung5. Alles in die Silikonform oder in eine gebutterte und bemehlte Springform füllen. Die Hälfte der Creme in einen Spritzbeutel geben und in kleinen Portionen auf der Oberfläche verteilen6.
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Einen Apfel in dünne Spalten schneiden und auf den Kuchen legen7und die restliche Sahne einfüllen8. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 50 Minuten garen. Sobald es fertig ist, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Der Nua-Apfelkuchen ist servierfertig9.