Zutaten :
2 Pfund gefrorene Fleischbällchen
ODER
2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
½ kleine Zwiebel, sehr fein gewürfelt
½ Tasse Brotkrumen
2 Eier
1 Teelöffel McCormick-Pfeffer
Wählen Sie eine der folgenden Soßen:
Soße Nr. 1
¾ Tasse Smucker’s Traubengelee
1½ Tassen Heinz-Ketchup-
Sauce Nr. 2
10 Unzen Aprikosenkonfitüre
⅔ Tasse Barbecue-Sauce von Sweet Baby Ray,
Sauce Nr. 3
14 Unzen gelierte Cranberry-Sauce
12 Unzen Chilisauce
Anweisungen :
Ofen vorheizen auf 350 Grad.
Alle Fleischbällchen-Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist. Zu 1″ Fleischbällchen formen. 18–20 Minuten backen (oder gefrorene Fleischbällchen gemäß den Anweisungen in der Packung backen).
Die Saucenzutaten in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze vermischen. Rühren, bis die Konfitüre/das Gelee schmilzt. 1 Minute lang aufkochen lassen. Mit den Fleischbällchen vermengen und auf niedriger Stufe 10–15 Minuten köcheln lassen