Zubereitung: 15 Minuten,
Zubereitung: 7 Minuten,
Portionen: 12 Personen

Zutaten
für den Biskuitbrei:
4 Eier
, 100 g Zucchini,
40 g Farina,
40 g Patatae,
1 Kürbis für die Nacht

Pro La Crema al Limone:
70 g Limettensaft,
70 g Torrone Bianco,
500 ml Panna Vegetale Senza Lattosio

Zucchero a velo vanigliato (facoltativo)

Vorbereitungen
Bereiten Sie den rotolo cremoso al limone e torrone bianco vor?
Bereiten Sie zunächst den pastösen Teig für die Kekse vor. Montare gli albumi con uno sbattitore elettrico. Nach 1 Minute der Zubereitung 50 g Zucchini hinzufügen. Fahren Sie mit dem Lavorar des nicht morbiden Komposts und Sodo fort. Fügen Sie dem Gericht den Teig hinzu, legen Sie es in den Ofen und legen Sie es in den Ofen. Fahren Sie mit dem Einrühren des Komposts fort, indem Sie den Mixer kurz anrühren.

Ein Teil der Alben wurde hinzugefügt, dann wurden alle Zutaten hinzugefügt. Mescolare con un cucchiaio dal basso verso l’alto. Versare il composto in a stampo (30×30) rivestito con carta da forno. Lebe mit der Rückseite einer Küche. Im Ofen vorheizen und alle 7 Minuten auf 200 °C erhitzen (immer eine Sekunde vor dem Ofen erhitzen).

Nachdem Sie den pastösen Biskuitbrei in den Ofen gegeben haben, bereiten Sie den Lemon Curd zu. Mettete il torrone in una pentola (non troppo grande). Stellen Sie das Feuer auf eine Medientemperatur und lassen Sie es verbrühen. Als der Torron zu Ende ging, musste er sofort das Feuer auf ein Minimum reduzieren und die Hitze reduzieren. Erweitern Sie die Limonade und erhöhen Sie den Schaum. Mescolare per qualche isante poi spegnere. Tauchen Sie die Pentola sofort alle 2 Minuten in kaltes Wasser, um die Temperatur des Komposts zu senken. Trasferitelo nel bicchiere di un frullatore ad immersione. Fügen Sie alle 10 Sekunden 3 Minuten pflanzliche Flüssigkeit hinzu und kochen Sie sie. Füllen Sie die Masse mit der geriebenem Backblech und würzen Sie sie. Fügen Sie noch eine Minute lang die restliche Limettencreme und Mescolate hinzu. Es kommt in Sekundenschnelle hinzu.

Geben Sie die Biskuitmasse in den Ofen und lassen Sie die fertige Masse abtropfen. Die Crema der Limone auf der gesamten Basis erhitzen, bis sie anfängt. Spargel mit Zucchini und Velo Vanigliato. Der Rotkohl mit Limone und Torrone Bianco wird sofort serviert.