Exquisiter  schneller Apfelkuchen mit nur drei Zutaten, die fruchtigen sind zweifellos die erfrischendsten und sehr leckeren. Ideal für besondere Anlässe und für alle Gelegenheiten ist es eine ausgezeichnete Option zum Genießen.

Es ist ein einfach zuzubereitendes Rezept mit nur 3 Zutaten und in wenigen Schritten erhalten wir die köstlichsten Obstkuchen.

Ausgezeichneter süßer Vorschlag zu einem köstlichen Kaffee oder einigen köstlichen Mates, siehe das Rezept unten:

Zutaten

(Für 6 Personen)

• 1 Blatt Blätterteig
• 2 mittelgroße Äpfel
• 4 EL. Pfirsich-Marmelade
• 1 Ei zum Bemalen (optional)

Schneller Apfelkuchen mit 3 Zutaten: Rezeptzubereitung

1. Zunächst heizen wir den Ofen auf 200 °C vor.
2. In der Zwischenzeit bereiten wir die Äpfel vor, schälen sie und schneiden sie in vier Teile. Wir entfernen auch das Kerngehäuse und schneiden die Äpfel nach Wunsch in Scheiben, schneiden Sie sie nicht zu dünn.
3. Im nächsten Schritt rollen wir den Blätterteig auf dem Backblech mit dem zuvor auf das Blech gelegten Papier aus. Denken wir daran: Wenn überschüssiges Papier vorhanden ist, schneiden wir es ab.
4. Als nächstes legen wir die Apfelscheiben auf den Blätterteig und verteilen ihn in drei Reihen. Dabei achten wir darauf, dass zwischen ihnen der gleiche Abstand bleibt. Wir legen weiterhin ein Apfelblatt oder eine Apfelscheibe übereinander, bis der Kuchen fertig ist.
5. Zum Schluss bestreichen wir den Rand des Blätterteigs mit dem zuvor geschlagenen Ei. Wie wir wissen, ist es optional, den Kuchen mit Ei zu bestreichen, um ihm Glanz zu verleihen, aber er sieht wirklich sehr attraktiv und unwiderstehlich aus.
6. In diesem Schritt stellen wir das Blech in den Ofen, um es etwa 17 Minuten lang zu garen, und wir können auch sehen, dass es gut gebräunt ist.
7. Bevor der Kuchen abkühlt, tragen wir die Marmelade darauf auf und verteilen sie mit Hilfe des Pinsels, ohne die Apfelscheiben zu beschädigen.

Jetzt kann es geschnitten und serviert werden!

Empfehlungen:

Wie wir wissen, können wir Blätterteig selbst herstellen, und zwar rechteckig oder rund. Die Zubereitung ist einfach und leicht durchzuführen.

Bei Äpfeln gilt: Je reifer sie sind, desto besser schmeckt es.

Bei der von uns verwendeten Konfitüre bleibt die Wahl der Süßigkeit dem persönlichen Geschmack überlassen.