Knoblauchpaste ist praktisch und spart Zeit in der Küche. Wenn Sie ihn bereithalten, können Sie ganz einfach Knoblauch zu Ihren Rezepten hinzufügen, ohne ihn jedes Mal schälen und hacken zu müssen. Mit Knoblauchpaste können Sie schnell Dips, Salatdressings und leckere Vorspeisen zubereiten. Wie man Knoblauchpaste macht und nicht mehr ausgibt

Knoblauchpaste ist in der Regel länger haltbar als frischer Knoblauch, insbesondere wenn sie richtig im Kühlschrank gelagert wird. Dadurch haben Sie Knoblauch länger zur Verfügung, ohne dass er verdirbt.

Knoblauch hat gesunde Eigenschaften, beispielsweise ist er antioxidativ und entzündungshemmend. Wenn Sie Knoblauchpaste zur Hand haben, ist es wahrscheinlicher, dass Sie sie regelmäßig in Ihre Mahlzeiten integrieren und so von den gesundheitlichen Vorteilen profitieren.

Zutaten, um Knoblauchpaste zuzubereiten und nicht mehr auszugeben

Hier zeigen wir Ihnen mehrere Möglichkeiten, Knoblauch haltbar zu machen

• 4 Knoblauchzehen
• Ein Glasbehälter
• Olivenöl

Verfahren

1. Trennen wir die Knoblauchzehen. Damit der Knoblauch lange haltbar ist, muss er möglichst frisch sein.
2. Die Knoblauchzehen schälen und die Knoblauchzehen halbieren.
3. Zwei Knoblauchzehen, wir schälen sie und stellen sicher, dass sie alle frisch sind.
4. Wir verwenden einen Glasbehälter und geben dort die Knoblauchzehen hinzu. Wir füllen das Glas mit Maisöl und verschließen es.
5. Im Kühlschrank sind sie 3 Monate haltbar.

Um sie 6 Monate lang aufzubewahren

Zutaten

• Zwei Knoblauchzehen
• Ein Eiskübel
• Maisöl

Verfahren

1. Wir verwenden zwei Knoblauchzehen, schälen sie und schneiden sie in möglichst kleine Stücke.
2. Wir schnappen uns eine Eiswürfelschale, legen den Knoblauch in jede Eiswürfelschale und lassen dabei Platz für das Maisöl.
3. Und wir stellen es jedes Mal in den Gefrierschrank, um die Knoblauchwürfel herauszunehmen, wenn wir es zur Hand haben wollen, und es hält sechs Monate.

Um sie ein Jahr lang aufzubewahren

Zutaten für Knoblauchpaste

• Vier Knoblauchzehen
• Eine Tasse Olivenöl

Verfahren

1. Wir geben den Knoblauch in den Mixer und geben eine Tasse Olivenöl zu vier Knoblauchzehen.
2. Pürieren.
3. Wir legen es in einen Glasbehälter. Wir decken es ab und stellen es in den Kühlschrank.

Tipp zur Herstellung von Knoblauchpaste

• Fügen Sie für jeweils vier Knoblauchzehen eine Tasse Olivenöl hinzu. Wenn Sie mehr hinzufügen, wird es wässrig.