Zutaten:
4 Tranci di Salmone,
2 Rotoli di Pasta Sfoglia Rettangolari,
5 Zucchine,
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Pangrattato
Prezzemolo
, 1 Spicchio d’aglio
, 1 Tuorlo d’uovo da spennellare

Vorbereitung
Wie wäre es mit der Pasta Sfoglia di Zucchine ripiena di salmone?
Zum ersten Mal habe ich den Lachs auf einem Stück gebraten. Füllen Sie einen Filo d’Olio, den Aglio schiacciato, den Sale, Pepe und Mescolate pro Minute auf. 20 Minuten im Kühlschrank mit durchsichtiger Schale marinieren.

Spülen Sie die Zucchini ab, entfernen Sie die überschüssigen Flüssigkeiten und rühren Sie sie in die Fettschicht. In einer Padella einen Filo d’Olio verbrühen. Appena sarà caldo agiungete the zucchine, the sale and the prezzemolo tritato and amalgament the tutto. Lassen Sie die Würfel alle 15 Minuten ab. Poi metere da parte e lasciare raffreddare.

Prendete i due rotoli di Pasta sfoglia e divideli in due parti ciascuno. Bucherellateli e cospargeteli di pangrattato. Um die Zucchini-Zucchini-Zucchini-Zucchini-Zucchini-Zucchini-Mischung zuzubereiten. Gehen Sie in dieser Weise vor, um alles andere zu erreichen. Sigillare i bordi, forare the surface and spennellare con l’uovo sbattuto. Bei 18°C ​​im statischen Zustand alle 20-25 Minuten erhitzen.

Una volta pronta, sfornate la Pasta sfoglia alle zucchine ripiena di salmone, lasciatela raffreddare, quindi servitela.