Suchen Sie ein leckeres und gesundes Rezept? Hier präsentieren wir Ihnen eine der besten Optionen: einige köstliche Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse. So sehr es auch nicht scheinen mag, dieses Rezept hat viele positive Eigenschaften für unsere Gesundheit und gibt uns genug Energie, um den Rest des Tages zu meistern.

Darüber hinaus können wir dieses Rezept nach Belieben modifizieren, da jede beliebige Füllzutat hinzugefügt oder geändert werden kann. Dieses Rezept passt zu jeder Art von Beilage und gibt uns etwas mehr Freiheit bei der Auswahl, was wir zum Mittag- oder Abendessen essen möchten.

Für diese gefüllten Brüste benötigen Sie:

Zutaten

• 4 Hähnchenbrüste (auch Supreme genannt)
• 8 Scheiben Kochschinken
• 1 Tasse Mozzarella-Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung

1- Zunächst öffnen wir den Teig sehr vorsichtig von der Mitte nach oben und versuchen, ihn sehr gleichmäßig zu machen.

2- Von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und zu jedem Supreme 2 Scheiben Schinken und etwas Käse geben.

3- Wir verschließen den Deckel und lassen ihn etwa 20 Minuten lang im Kühlschrank.

4- In der Zwischenzeit bei mittlerer Hitze ausreichend Wasser in einen Topf geben.

5- Wenn es kocht, nehmen Sie die Supremes aus dem Kühlschrank und wickeln Sie sie in Aluminiumfolie ein. Achten Sie darauf, dass sie gut verschlossen ist.

6- Wir legen alle Brüste ins Wasser und lassen sie etwa 30 Minuten kochen.

7- Zum Schluss nehmen wir sie aus dem Wasser, lassen sie etwas abkühlen und können servieren.

Und so einfach sind diese gefüllten Hähnchenbrustfilets zuzubereiten!

Wenn Sie jetzt etwas mehr Geschmack hinzufügen möchten, können wir sie braten und erhalten eine sehr knusprige Textur und einen unglaublichen Geschmack.

Dafür benötigen Sie lediglich alle zuvor verwendeten Zutaten, 3 Eier, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Semmelbrösel und Öl zum Braten.

1- Wir wiederholen einfach den gesamten Vorgang bis Schritt 3.

2- Sobald wir sie aus dem Kühlschrank nehmen, gehen wir durch das Mehl, dann durch die zuvor geschlagenen Eier und bestreichen sie schließlich mit reichlich Semmelbröseln.

3- In eine Bratpfanne geben wir ausreichend Öl zum Braten und stellen die Hitze auf mittlere Leistung.

4- Sobald es sehr heiß ist, bei schwacher Hitze einige Minuten braten, bis es goldbraun ist.

Und auf diese einfache Weise erhalten wir eine sehr knusprige Textur und einen köstlichen Geschmack!