Hier ist eine  super leckere und duftende Beilage   , die jeden begeistern wird. Es passt perfekt zu all Ihren Gerichten. Die mit Rosmarin und Zitrone überbackenen Kartoffeln  werden im Ofen gegart. Sie sind sehr lecker  und  leicht . Entdecken Sie das Rezept und probieren Sie es aus!

Zubereitung: 15 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten
Portionen: 6 (140 Kcal pro Portion)

Zutaten

6   gelbfleischige Kartoffeln
, Pfeffer, Salz,
Rosmarin,
Saft
einer halben Zitrone,  3 Esslöffel Olivenöl,  20 g Semmelbrösel

Vorbereitung

Wie macht man Kartoffelgratin mit Rosmarin und Zitrone?

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Die Knollen schälen, abspülen und in dünne Scheiben schneiden.

Lassen Sie sie eine Stunde lang in einer Schüssel mit Salzwasser einweichen.

Lassen Sie sie abtropfen und trocknen Sie sie.

Geben Sie sie in eine Schüssel.

Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen.

Verteilen Sie sie auf dem Teller.

Mit Öl beträufeln und mit Semmelbröseln bestreuen.

Etwa zwanzig Minuten kochen lassen.

Fertig sind die mit Rosmarin und Zitrone überbackenen Kartoffeln zum Genießen.