Zutaten
1
reife Banane
1 EL
Öl oder geschmolzene Butter
2 EL
Milch
2 EL
Zucker
4 EL
Mehl
1/2 TL
Backpulver
1 Prise
Zimt
optional
Schokostückchen oder Nüsse Zubereitung
1
Banane zerdrückenDie Banane in einer Tasse mit einer Gabel fein zerdrücken.
2
Teig anrührenÖl, Milch und Zucker hinzufügen, gut verrühren.
3
Trockene ZutatenMehl, Backpulver und Zimt einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
4
ExtrasNach Belieben Schokostückchen oder Nüsse unterheben.
5
BackenDie Tasse in die Mikrowelle stellen und 2–3 Minuten bei hoher Leistung garen.
6
GenießenKurz abkühlen lassen und direkt aus der Tasse genießen.