- Frische Minze – eine Handvoll Blätter, fein gehackt
- Schlagsahne – 250 ml, kalt
- Gezuckerte Kondensmilch – 200 g
- Vanilleextrakt – ½ TL
- Optional: ein paar Tropfen Pfefferminzöl für intensiveres Aroma
🥄 Zubereitung
- Sahne steif schlagen.
- Kondensmilch, Vanille und Minze vorsichtig unterheben.
- Masse in einen gefrierfesten Behälter füllen.
- Für mindestens 4 Stunden einfrieren – fertig!