Zutaten
250 ml
starker Kaffee, abgekühlt
400 ml
Schlagsahne
150 g
gezuckerte Kondensmilch
2 EL
Kaffeelikör (optional)
1 TL
Vanilleextrakt
nach Belieben
Kaffeebohnen oder Schokoraspel zur Deko Zubereitung
1
Kaffee vorbereitenStarken Kaffee kochen und vollständig abkühlen lassen.
2
Sahne schlagenSchlagsahne steif schlagen, bis Spitzen stehen bleiben.
3
Basis mischenKondensmilch mit Vanilleextrakt und optional Kaffeelikör verrühren.
4
Kaffee einrührenAbgekühlten Kaffee langsam unter die Kondensmilch-Mischung rühren.
5
Sahne unterhebenGeschlagene Sahne vorsichtig unter die Kaffee-Mischung heben.
6
GefrierenMasse in einen gefriergeeigneten Behälter füllen, abdecken und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
7
ServierenMit Kaffeebohnen oder Schokoraspeln dekorieren und sofort genießen.