Wenn du Kinder Cards liebst, wirst du diesen Cheesecake garantiert feiern!
Eine knusprige Keksbasis, eine unglaublich cremige Füllung mit feinen Kinder Cards-Stückchen und eine zarte Schokoladenglasur machen diesen Kuchen einfach unwiderstehlich.
Perfekt für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach, wenn du Lust auf etwas richtig Leckeres hast – und das ganz ohne Backen!
Zutaten
Für den Boden:
200 g Kinder Cards
100 g geschmolzene Butter
Für die Creme:
600 g Frischkäse
200 ml Schlagsahne
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Kinder Cards, grob gehackt
Für die Glasur:
150 g Vollmilchschokolade
80 ml Schlagsahne
Zubereitung
Kinder Cards fein zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Die Masse in eine Springform (Ø 24 cm) drücken und 30 Minuten kalt stellen.
Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker cremig verrühren.
Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
Die gehackten Kinder Cards unterheben und die Creme auf dem Boden verteilen.
Mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
Schokolade mit der Sahne schmelzen, leicht abkühlen lassen und gleichmäßig über den Cheesecake gießen.
Mit weiteren Kinder Cards dekorieren, erneut 20 Minuten kühlen und genießen.
Würdest du ein Stück probieren? Schreib “JA” in die Kommentare!