🍦 4 einfache Eisrezepte zum Selbermachen

🍌 Bananeneis
Zubereitung:
Die gefrorenen Bananen in Stücke schneiden.
Bananen, griechischen Joghurt, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
Alles cremig mixen.
Direkt als Softeis genießen oder in eine Form füllen und 2–3 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
🥥 Kokoseis
Zubereitung:
Kokosmilch, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben.
Alles gut verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
Die Masse in eine gefriergeeignete Form füllen.
Mindestens 5–6 Stunden einfrieren.
Zwischendurch 2–3 Mal umrühren, damit das Eis cremiger wird.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
❤️ Himbeereis
Zubereitung:
Die Himbeeren pürieren.
Nach Wunsch durch ein Sieb streichen, wenn keine Kerne im Eis sein sollen.
Sahne mit Zucker leicht cremig aufschlagen.
Himbeerpüree und Zitronensaft unterrühren.
Die Masse in eine Form füllen und glatt streichen.
Mindestens 5–6 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen und zu Kugeln formen.
🍋 Zitroneneis
Zubereitung:
Sahne mit Zucker cremig aufschlagen.
Zitronensaft und Zitronenschale vorsichtig unterrühren.
Die Masse in eine gefriergeeignete Form geben.
Mindestens 5–6 Stunden einfrieren.
Für eine cremigere Konsistenz zwischendurch mehrmals umrühren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
Guten Appetit! 🍦✨

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