Zutaten:

2 EL Zucker

2 EL löslicher Kaffee

2 EL heißes Wasser

Eiswürfel

200 ml Milch

Zubereitung:

Zucker, löslichen Kaffee und heißes Wasser in eine Schüssel geben.

Mit einem Handmixer oder Schneebesen einige Minuten aufschlagen, bis eine helle, luftige Kaffeecreme entsteht.

Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.

Die kalte Milch darübergeben.

Die Kaffeecreme vorsichtig auf die Milch setzen.

Nach Wunsch leicht verrühren oder direkt so servieren.

Sofort kalt genießen.

Guten Appetit!