Hier ist ein klassisches Rezept für einen Caesar-Salat mit Hähnchen – frisch, herzhaft und perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen: Zutaten

2

Hähnchenbrustfilets

1 EL

Olivenöl

1 Prise

Salz & Pfeffer

1 Kopf

Römersalat

50 g

Parmesan, frisch gehobelt

1 Handvoll

Croutons

3 EL

Caesar-Dressing (klassisch oder selbstgemacht) Zubereitung

1

Hähnchen anbratenHähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl 8–10 Minuten goldbraun braten, dann in Scheiben schneiden.

2

Salat vorbereitenRömersalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

3

Salat mischenSalat mit Caesar-Dressing vermengen, Parmesan und Croutons hinzufügen.

4

ServierenHähnchenstreifen auf dem Salat anrichten und sofort servieren.