Super saftig, locker und im Mixer zubereitet

Zutaten

250 g

Butter, weich

200 g

Zucker

4

Eier

200 g

Mehl

50 g

Kakaopulver

1 Päckchen

Backpulver

100 ml

Milch

1 Prise

Salz Zubereitung

1

Mixer vorbereitenButter und Zucker in den Mixer geben und cremig rühren.

2

Eier hinzufügenEier nacheinander dazugeben und weiter mixen.

3

Trockene Zutaten mischenMehl, Kakao, Backpulver und Salz separat vermengen.

4

Alles verbindenTrockene Mischung und Milch abwechselnd zum Teig geben und kurz mixen.

5

BackenTeig in eine gefettete Form füllen und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

6

Abkühlen lassenKuchen aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.