📝 Zutaten:

🍋 3 Päckchen Zitronen-Gelatine
💧 2 Liter Wasser
🥛 1 Dose Kondensmilch
🧀 1 Packung Frischkäse

👩‍🍳 Zubereitung:

✅ Würfel vorbereiten:

1. 1,5 Liter Wasser aufkochen und 2 Päckchen Zitronen-Gelatine darin auflösen.
2. Gut verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
3. In eine Auflaufform geben und abkühlen lassen.
4. Im Kühlschrank fest werden lassen und in Würfel schneiden.

✅ Creme zubereiten:

1. Das restliche Päckchen Gelatine in 0,5 Liter heißem Wasser auflösen.
2. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3. Mit der Kondensmilch und dem Frischkäse glatt und cremig pürieren.

✅ Gelatine zubereiten:

1. Die Gelatinewürfel in eine leicht gefettete Form geben.
2. Die cremige Mischung über die Würfel gießen.
3. Vorsichtig schwenken, um die Würfel zu verteilen.
4. Mindestens 3 Stunden oder bis zum vollständigen Festwerden im Kühlschrank kühlen.

✨ Tipp: Zum leichteren Stürzen mit einem Zahnstocher am Rand der Form entlangfahren und die Oberfläche vor dem Stürzen leicht anfeuchten.

🍋 Eine cremige, erfrischende Gelatine – perfekt zum Teilen mit der Familie!

💬 Bevorzugst du Zitronen-, Erdbeer- oder Ananas-Gelatine? Schreib es mir in die Kommentare! 😋👇