Ingredients

250 g

Weizenmehl (Typ 405 oder 550)

150 ml

Wasser (lauwarm)

3 EL

Olivenöl

1 TL

Backpulver

1 TL

Salz Instructions

1

Teig mischenMehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.

2

Flüssigkeit hinzufügenWasser und Olivenöl dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.

3

AusrollenDen Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen.

4

BelegenNach Belieben mit Tomatensauce, Käse und Zutaten belegen.

5

BackenIm vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 12–15 Minuten backen, bis der Boden knusprig ist.