🍰 Mixerkuchen: Der einfachste und fluffigste Weg! 🌪️ Keine Zeit, aber Lust auf etwas Leckeres? Dieses Rezept ist perfekt! Schnell und einfach zubereitet und mit einer traumhaften Konsistenz. Jetzt speichern für den Nachmittagssnack! 💾🤤
🛒 Zutaten:
🥚 3 Eier
🍬 1 Tasse Zucker
🌻 1/2 Tasse Pflanzenöl
🥛 1 Tasse Milch
🌾 2 Tassen Mehl
🥄 1 Esslöffel Backpulver

(200 ml Messbecher verwenden).

👩‍🍳 Blitzschnell zubereitet!

Vorheizen: Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und Backform einfetten. 🔥
Zubereitung: Eier, Zucker, Öl und Milch in den Mixer geben und 2 Minuten schaumig schlagen. 🌪️
Unterheben: Die Mischung in eine Schüssel geben und nach und nach das Mehl hinzufügen. Vorsichtig mit einem Schneebesen verrühren, damit der Teig nicht zusammenfällt. 🥣
Fertigstellung: Backpulver vorsichtig unterheben. Fertig! ✨
Backen: In die vorbereitete Form füllen und 35 bis 45 Minuten backen. Der Kuchen ist fertig, wenn der Duft die Küche erfüllt und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. 🌡️