Zwei Äpfel und etwas Zeit übrig? Dann suchen Sie nicht weiter! Dieses Dessert ist so zart und cremig, einfach magisch. Es passt perfekt zum Kaffee oder um Ihre Familie mit etwas Köstlichem und Natürlichem zu überraschen. ☕🥖
🛒 Zutaten:
🍎 2 große Äpfel
🥚 2 Eier
🍬 80 g Zucker
🍦 1 TL Vanilleextrakt
🥛 80 ml Milch
🧈 30 g Butter (geschmolzen)
🌾 80 g Mehl
🥄 1 TL Backpulver
🧂 1 Prise Salz
👩‍🍳 So einfach geht’s!

Die Äpfel: Schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden (das Geheimnis: Sie sollten fast durchsichtig sein). 🔪
Der Teig: Eier mit Zucker und Vanille schaumig schlagen.

Flüssige Zutaten: Geschmolzene Butter und Milch unterrühren. 🥣
Trockene Zutaten: Mehl, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen. Alles glatt rühren.

Zum Schluss: Äpfel unter den Teig heben und gut vermengen.

In den Ofen: In eine kleine Backform füllen und bei 180 °C (350 °F) 35–40 Minuten backen.

Zum Servieren: Vollständig abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

💡 Omas Geheimtipp: Vor dem Backen etwas Zucker darüberstreuen. So entsteht eine leckere, goldene Kruste und der Kuchen sieht aus wie selbstgemacht. 👵✨