🌿 Zutaten (für 1–2 Portionen)

• 150 g Natur- oder griechischer Joghurt (ungesüßt)
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• 4–5 frische Erdbeeren, in Scheiben
• 2 Vollkornkekse oder 2 EL Haferflocken
• Optional: gehackte Nüsse oder Chiasamen

🍴 Zubereitung

1. Basis: Kekse zerbröseln oder Haferflocken mit etwas Honig vermengen.
2. Creme: Joghurt mit Honig verrühren.
3. Schichten: In einem Glas oder Schälchen die Basis, dann die Creme und darüber die Erdbeeren schichten.
4. Extra Crunch: Mit Nüssen oder Chiasamen bestreuen.

✅ Ergebnis

Ein cremiger, fruchtiger Mini-Kuchen, der in 3 Minuten fertig ist – ideal als Frühstück, Snack oder leichter Nachtisch.