Bailey’s Creme – schneller weg als gemacht!

Zutaten
1 kg Mascarpone
200 g Puderzucker
4 Becher Schmand
2 Gläser Sauerkirschen, gut abgetropft
4 Päckchen Vanillezucker
½ Flasche Baileys Irish Cream Zubereitung

  1. Crememasse herstellen:
    Mascarpone, Puderzucker, Schmand, Vanillezucker und Baileys in eine große Schüssel geben.
    Mit dem Handrührgerät alles zu einer glatten, cremigen Masse verrühren.
  2. Kirschen unterheben:
    Die gut abgetropften Sauerkirschen vorsichtig unter die Creme heben.
  3. Durchziehen lassen:
    Die Bailey’s Creme abgedeckt im Kühlschrank mindestens 2–3 Stunden gut durchziehen lassen.
  4. Servieren:
    In Dessertgläser füllen und nach Wunsch mit Schokoraspeln oder frischen Kirschen dekorieren.

Tipp

Noch intensiver wird das Aroma, wenn du die Creme über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt.
Für eine alkoholfreie Variante einfach Baileys durch Vanillesirup ersetzen.

Bailey’s Creme – schneller weg als gemacht!

Cremig, fruchtig und mit einem feinen Hauch Irish Cream – dieses Dessert ist in wenigen Minuten
zusammengerührt und schmeckt einfach himmlisch.

Kühlzeit: 2–3 Stunden

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Leave a Comment