Zutaten:
🥚 2 Eier
🥛 240 ml Milch
🫒 120 ml Öl
🌾 240 g Mehl
🥄 1 EL Backpulver
🧂 Salz nach Geschmack
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Vorbacken: Den Teig in eine gefettete Form geben und 10 Minuten backen (im vorgeheizten Backofen bei 180 °C).
Belegen: Die Pizza aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensoße, Käse und weiteren gewünschten Zutaten (Schinken, Oregano, Gemüse etc.) belegen. Überbacken: Die Pizza zurück in den Ofen schieben und überbacken, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist 😍.