Ein raffiniertes Rezept, das die klassische Tiramisu-Creme mit der fluffigen Textur eines Gugelhupfs verbindet. Perfekt für Gäste oder als schneller Kuchen mit besonderem Twist.

🌿 Zutaten

• 250 g Mascarpone
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200 g Löffelbiskuits (zerbröselt)
• 150 ml starker Kaffee (abgekühlt)
• 2 EL Kakaopulver
• 50 g geriebene Schokolade oder Schokostreusel
• 1 Schuss Amaretto (optional)

🍴 Zubereitung (10 Minuten Vorbereitung)

1. Creme: Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
2. Biskuit-Mischung: Zerbröselte Löffelbiskuits mit Kaffee (und Amaretto) vermengen.
3. Schichten: In einer Gugelhupf-Form abwechselnd Biskuitmasse und Creme einfüllen.
4. Kühlen: Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Dekorieren: Mit Kakao und Schokostreuseln bestreuen.

💡 Varianten

• Kinderfreundlich: Kaffee durch Kakao ersetzen.
• Fruchtig: Mit Erdbeeren oder Himbeeren zwischen den Schichten.
• Festlich: Mit Schokoladenüberzug oder Puderzucker dekorieren.

✅ Fazit: Ein Kuchen, der aussieht wie ein Gugelhupf, schmeckt wie Tiramisu und in Rekordzeit vorbereitet ist – cremig, aromatisch und ein echter Hingucker.