🍋 1. Zitronen-Pavé
Zutaten:
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
1 Dose ungesüßte Schlagsahne
100 ml Zitronensaft
Vanille- oder Maisstärkekekse
Milch zum Tränken der Kekse

Zubereitung:
Gezuckerte Kondensmilch, Schlagsahne und Zitronensaft verrühren, bis die Masse andickt.

Abwechselnd getränkte Kekse und Creme in eine Auflaufform schichten.

Mindestens 4 Stunden kalt stellen. Mit Zitronenschale garnieren.

🍫 2. Schokoladen-Pavé
Zutaten:
200 g Zartbitterschokolade
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
2 Tassen Milch
1 EL Speisestärke
1 Eigelb
Schokoladen- oder Vanillekekse
Schlagsahne (optional)

Zubereitung: Die gezuckerte Kondensmilch mit der Milch, der Speisestärke und dem Eigelb eindicken lassen. Die geschmolzene Schokolade unterrühren. Abwechselnd Kekse und Schokoladencreme schichten.

Mit Schlagsahne oder geriebener Schokolade garnieren.

🍓 3. Erdbeer-Pavé
Zutaten:
1 Tasse gehackte Erdbeeren
1 Tasse gezuckerte Kondensmilch
1 Tasse Sahne
1 Tasse Milch
Vanille- oder Champagnerkekse
Gelatine (optional, für mehr Festigkeit)

Zubereitung: Die Erdbeeren mit der gezuckerten Kondensmilch und der Sahne pürieren.
Etwas von der Mischung mit geschmacksneutraler Gelatine (optional) erwärmen. Mit Keksen und Sahne schichten.

Kühlen und mit frischen Erdbeeren garnieren.

🍑 4. Pfirsich-Pavé
Zutaten:
1 Dose Pfirsiche in Sirup (den Sirup ebenfalls verwenden)
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
240 ml Schlagsahne
Schokoladen- oder Vanillekekse

Zubereitung:
Einen Teil der Pfirsiche mit der gezuckerten Kondensmilch und der Sahne pürieren.

Die Kekse im Sirup einweichen.

Schichtenweise Kekse und Sahne schichten.

Mit Pfirsichspalten garnieren und 4 Stunden kalt stellen.

🍫 5. Prestige Pavé (Schokolade und Kokosnuss)
Zutaten:
240 ml gezuckerte Kondensmilch
240 ml Milch
240 ml Kokosraspeln
200 g geschmolzene Schokolade
240 ml Schlagsahne
Schokoladenkekse oder Maisstärkekekse

Zubereitung: Milch, gezuckerte Kondensmilch und Kokosraspeln zu einer Kokoscreme einkochen. Schokolade schmelzen und mit der Schlagsahne verrühren. Abwechselnd Schichten aus Keksen, Kokoscreme und Schokoladenüberzug schichten. Im Kühlschrank fest werden lassen.

🍓 6. Neapolitanisches Pavé (Schokolade, Vanille und Erdbeere)
Zutaten:
1 Schicht Vanillecreme (gezuckerte Kondensmilch + Maisstärke + Vanille)
1 Schicht Schokoladencreme
1 Schicht Erdbeercreme (pürierte Erdbeeren + gezuckerte Kondensmilch + Sahne)
Kekse zum Schichten

Zubereitung: Jede Creme separat zubereiten.

Schichten Sie abwechselnd verschiedene Kekssorten in eine Auflaufform.
Zum Schluss mit Schokolade oder Schlagsahne bedecken. Mindestens 6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.