Ein echter Blitzkuchen: cremig, verführerisch und ganz ohne großen Aufwand. Perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber nicht lange in der Küche stehen möchtest.
🌿 Zutaten
- 250 g Quark
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 250 ml Milch
- 2 Eier 🥚
- 80 g Zucker
- 50 g Butter (geschmolzen)
- 1 Päckchen Vanillezucker
🍶 Zubereitung
- Vanillepudding mit Milch nach Packungsanleitung kochen, kurz abkühlen lassen.
- Quark, Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter verrühren.
- Den Pudding unter die Quarkmasse mischen.
- Alles in eine gefettete Form geben.
- Im Ofen bei 180 °C ca. 30–35 Minuten backen.
👉 Die eigentliche Vorbereitung dauert nur etwa 6 Minuten – den Rest erledigt der Ofen!
✨ Tipps
- Mit frischen Beeren oder Fruchtkompott servieren.
- Für eine festliche Note: mit Schokoguss oder Karamellsauce überziehen.
- In Muffinförmchen gebacken wird daraus eine schnelle Mini-Variante für Gäste.
✅ Fazit: Ein cremiger Quarkkuchen mit Pudding, der blitzschnell vorbereitet ist und garantiert alle verführt.