Zutaten:
1 Tasse gekochte Linsen
1 geriebene Karotte
1/4 Tasse Haferflocken
1 Ei
1/2 Zwiebel
Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Linsen zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermengen.
- Zu Bratlingen formen und in einer Pfanne mit etwas Öl braten.
- Mit Brot oder pur mit Salat servieren.