🍋 1. Klassische Zitronen-Charlotte
📝 Zutaten:
- 2 Packungen Maria-Kekse
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Dose ungesüßte Kondensmilch
- ½ Tasse frisch gepresster Zitronensaft
👩🍳 Zubereitung:
- Gezuckerte Kondensmilch, ungesüßte Kondensmilch und Zitronensaft leicht verrühren.
- Eine Schicht Maria-Kekse in eine Auflaufform geben.
- Eine Schicht der Zitronenmischung darauf verteilen.
- Die Schichten wiederholen, bis alle Kekse verbraucht sind. Mit einer Schicht Creme abschließen.
- Mindestens 4 Stunden oder bis zur Festigkeit im Kühlschrank kühlen.
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🍓 2. Erdbeer-Charlotte
📝 Zutaten:
- 2 Packungen Maria-Kekse
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Dose ungesüßte Kondensmilch
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- 1 Päckchen Erdbeer-Götterspeise (optional, für extra Festigkeit)
👩🍳 Zubereitung:
- Erdbeeren mit der gezuckerten Kondensmilch und der ungesüßten Kondensmilch pürieren.
- (Optional) Götterspeise in ½ Tasse heißem Wasser auflösen und unter die Mischung rühren.
- Kekse und Creme schichtweise in eine Auflaufform geben.
- 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren garnieren.
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🥭 3. Mango-Charlotte
📝 Zutaten:
- 2 Packungen Maria-Kekse
- 4 reife Mangos
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Dose ungesüßte Kondensmilch
- 1 Packung Frischkäse (optional, für extra Cremigkeit)
👩🍳 Zubereitung:
- Mangopüree mit der gezuckerten Kondensmilch, der ungesüßten Kondensmilch und dem Frischkäse pürieren.
- Die Kekse in eine Auflaufform schichten.
- Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit gewürfelten Mangos garnieren.
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🍫 4. Schokoladen-Charlotte
📝 Zutaten:
- 2 Packungen Maria- oder Schokoladenkekse
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 1 Dose ungesüßte Kondensmilch
- 200 g geschmolzene Schokolade
- 1 Packung Frischkäse
👩🍳 Zubereitung:
- Gezuckerte Kondensmilch, ungesüßte Kondensmilch, Frischkäse und geschmolzene Schokolade verrühren.
- Die Kekse in eine Auflaufform schichten und vermengen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit Schokoladenstreuseln oder geriebener Schokolade dekorieren.
✨ Tipp: Für eine festere Konsistenz kann man 1 Päckchen eingeweichte und aufgelöste Gelatine unter die Masse heben.