Zutaten
2 große Zwiebeln
1 Tasse Mehl
1 Ei
1 Tasse Paniermehl
1/2 Tasse Milch
Salz und Pfeffer
Öl zum Frittieren
Zubereitung
Die Zwiebeln in Ringe schneiden.

Mehl, Ei und Milch zu einem Teig verrühren.

Die Zwiebelringe in den Teig tauchen.

Anschließend in Paniermehl wälzen.

In heißem Öl goldbraun frittieren.

Knusprig servieren.