Zutaten
200 g Zartbitterschokolade
100 g Butter
2 Eier
125 g Zucker
125 g Mehl
1 Prise Salz
Zubereitung
Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.

Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.

Die geschmolzene Schokolade unterrühren.

Mehl und eine Prise Salz hinzufügen.

Den Teig in eine gefettete Backform füllen.

20–25 Minuten backen.

Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.