🛒 Zutaten:
🌾 250 g Weizenmehl
💧 150 ml lauwarmes Wasser
🍞 1 Päckchen Trockenhefe
🍬 1 TL Zucker
🧂 1 TL Salz
🫒 1 EL Olivenöl
🌿 Optional: Kräuter, Sesam oder Leinsamen
👩‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2️⃣ Wasser und Olivenöl hinzufügen, zu einem glatten Teig kneten (ca. 5 Minuten).
3️⃣ Teig abdecken und 10–15 Minuten ruhen lassen, bis er leicht aufgeht.
4️⃣ In eine passende Airfryer-Form geben, nach Belieben mit Kräutern oder Samen bestreuen.
5️⃣ Bei 180 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und hohl klingt.
6️⃣ Kurz abkühlen lassen – dann genießen!
💡 Tipp:
Perfekt zu Suppen, Salaten oder als Sandwichbasis. Reste bis zu 2 Tage luftdicht aufbewahren oder leicht aufbacken.