Zutaten :

750 g Erdbeeren

2 Packungen Vanillezucker

450 g Naturjoghurt 3,6 %

Bedienung

Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. (4-5 Erdbeeren für die Garnitur auf der Seite legen).

Anschließend die restlichen Erdbeeren mit dem Stabmixer pürieren und mit dem Joghurt und dem Vanillezucker gut verrühren.

Dann die Creme in Gläser füllen und mit den restlichen Erdbeeren garnieren.

Sie können am Ende auch andere Früchte hinzufügen, wenn Sie möchten.

Guten Appetit!