1️⃣ Hausgemachte Schokoladensauce
Zutaten:
Ungesüßtes Kakaopulver 🍫
Wasser 💧
Zucker 🍚
Eine Prise Salz 🧂
Vanille 🌼
Zubereitung: Alle Zutaten bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren erhitzen, bis die Sauce leicht eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Sauce dickt beim Stehen noch etwas nach.
2️⃣ Hausgemachte Karamellsauce
Zutaten:
Zucker 🍚
Wasser 💧
Butter 🧈
Sahne 🥛
Vanille 🌼
Salz 🧂
Zubereitung: Zucker und Wasser kochen, bis die Mischung bernsteinfarben ist. Butter hinzufügen und nach und nach die Sahne einrühren. Vanille und Salz unterrühren und abkühlen lassen.
3️⃣ Hausgemachte Erdbeersauce
Zutaten:
Erdbeeren 🍓
Zucker 🍚
Zitronensaft 🍋
Vanille 🌼
Zubereitung: Alle Zutaten bei mittlerer Hitze kochen, bis die Früchte weich sind und die Sauce eingedickt ist. Sie können die Sauce stückig lassen oder pürieren.
4️⃣ Hausgemachte Vanillesauce
Zutaten:
Milch 🥛
Eigelb 🥚
Zucker 🍚
Vanille 🌼
Zubereitung: Die Milch erhitzen, das Eigelb mit dem Zucker verrühren, nach und nach die heiße Milch hinzufügen und bei schwacher Hitze eindicken lassen, ohne zu kochen.