Außen knusprig, innen fluffig und mit diesem köstlichen Geschmack, der Kindheitserinnerungen weckt.
Wenn sie zubereitet werden, erfüllt ein herrlicher Duft das ganze Haus ✨ Ein traditionelles Rezept, schnell und einfach – und es ist schwer, nur einen zu essen.
🧾 ZUTATEN (GRUND)
2 Tassen Mehl
3 EL Zucker
1 EL Butter
2 Eier
1 TL Backpulver
Öl zum Frittieren
(Optional) Zimtzucker zum Bestreuen
👨🍳 ZUBEREITUNG (BESCHREIBUNG)
Zuerst werden die trockenen Zutaten vermischt, dann die Eier und die Butter hinzugefügt, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend werden die Donuts geformt und in heißem Öl goldbraun frittiert. Nach dem Backen lässt man sie auf Küchenpapier ruhen und wälzt sie nach Belieben in Zimtzucker.
➡️ Wenn jemand dieses Rezept zubereitet, empfiehlt es sich, dies immer unter Aufsicht eines Erwachsenen zu tun, da heißes Öl verwendet wird.
💡 OMAS TIPP (INFORMATIV): Donuts gelingen am besten, wenn das Öl nicht zu heiß ist, damit sie durchbacken, ohne außen zu verbrennen.
Und sie schmecken hervorragend zu frisch gebrühtem Kaffee oder Nachmittagstee 🫶☕️