🧾 Zutaten

2 Tassen gehackte Erdbeeren (gut gewaschen und entstielt)

1 Dose gezuckerte Kondensmilch (395 g)

1 Becher Schlagsahne (200 g)

Saft einer halben Zitrone (optional, für mehr Geschmack)

🍴 Zubereitung
1️⃣ Früchte pürieren
Die Erdbeeren in einen Mixer geben und zu einem glatten Püree verarbeiten.

2️⃣ Restliche Zutaten hinzufügen
Gezuckerte Kondensmilch, Schlagsahne und Zitronensaft unterrühren.

3️⃣ Gut vermischen
Erneut mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

4️⃣ Eiscreme aufbewahren
Die Eiscreme in einen Behälter mit Deckel füllen.

5️⃣ Einfrieren
4 bis 6 Stunden einfrieren, bis das Eis fest ist.

💫 Tipps

Für noch cremigeres Eis nach 3 Stunden nochmals aufschlagen und erneut einfrieren.

Sie können die Erdbeeren durch andere Früchte wie Mango, Ananas oder Maracuja ersetzen.

Servieren Sie das Eis mit frischen Fruchtstücken oder Ihrer Lieblingssauce 🍓